Los Esteros del Iberá, que es el segundo humedal de vida silvestre más grande del mundo, luego del Pantanal de Brasil, es un sitio propicio para el ecoturismo mas puro, constituido por una amplia red de arroyos, riachos, pantanos, lagunas, bañados; y numerosas islas flotantes y otras firmes donde habita una amplia variedad de fauna. Sus márgenes están ocupadas por una frondosa arboleda y variada vegetación, donde vamos a encontrar camalotes, irupés y otras plantas acuáticas.
Entre su fauna se destacan entre otros, lobitos de río, ciervos de los pantanos, guazunchos, venado de las pampas, monos aulladores, carpinchos, yacarés, etc. Asimismo, la avifauna que aquí se encuentra es muy variada y numerosa, se estima que hay alrededor de unas 300 especies de aves. Por tanto, es un excelente sitio para el avistaje y observación de aves.
Por otra parte, hay algunos sectores de los Esteros del Iberá que nos ofrecen la posibilidad de practicar actividades subacuáticas. A orillas de la laguna localizada junto al pequeño pueblo Colonia Carlos Pellegrini en el departamento de San Martín, que es parte de esta Reserva Natural Provincial, se encuentra el Centro de Interpretación Iberá, que cuenta con un salón de exposiciones con material ilustrativo acerca de la historia, geografía y biología del parque.
Además, desde este pueblo parten senderos a través del monte y orillando la laguna para observar la flora y fauna. Es recomendable contar con un guía local, que se puede contratar en el mismo lugar, puesto que los hábitos y horarios de las especies las hacen difíciles de avistar por el viajero aficionado. Sin embargo, la mejor opción para conocer la laguna es contratar en Colonia Pellegrini un paseo acuático.
Bajo la guía de un conocedor, el recorrido nos permite observar las especies más tímidas, así como las aves y plantas acuáticas, y caminar sobre los embalsados. Otra forma de conocer este increíble ecosistema es a través de excursiones nocturnas que nos posibilitan poder ver aquellos animales que durante el día se protegen del sol en su hábitat. Sin duda alguna, los Esteros del Iberá resulta una gran experiencia para el turismo ecológico.